Si te enfrentas a la batalla diaria de tratar de que tu pequeño coma algo, cualquier cosa, que no sean sus snacks favoritos, no estás solo. Los niños pequeños son conocidos por sus hábitos alimenticios quisquillosos, convirtiendo las comidas en una experiencia frustrante para muchos padres. Pero, ¿qué pasaría si te dijéramos que introducir la cocina latina podría ser la solución para romper con las aversiones alimenticias de tu hijo? La comida latina ofrece una variedad de sabores, texturas y colores que no solo hacen las comidas más divertidas, sino que también pueden ayudar a que tu pequeño tenga un paladar más aventurero.
La app de Little Lunches está repleta de deliciosas comidas inspiradas en la cocina latina, perfectas para niños pequeños, niños más grandes e incluso adultos. No solo te proporciona recetas, sino que también ofrece planes de comidas creados por dietistas, listas de compras y entrega de alimentos para facilitar tus comidas. ¡Descárgala hoy y redescubre la alegría de las comidas!
Aquí te mostramos cómo puedes incorporar la comida latina en la dieta de tu pequeño y hacer que se emocione por la hora de la comida.
Una de las razones principales por las que los niños pequeños son comedores quisquillosos es su sensibilidad a nuevos sabores y texturas. La cocina latina ofrece una amplia gama de especias, hierbas y condimentos que son sabrosos sin ser abrumadores para los pequeños paladares. Ingredientes como el cilantro, la lima, los polvos de chile suave y el comino agregan un toque de sabor sin ser demasiado picantes.
Un buen punto de partida es introducir platillos con sabores suaves, como:
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Una manera de lograr que los niños pequeños prueben nuevos alimentos es incorporando ingredientes que ya les gustan en un formato diferente. Los platos latinos suelen incluir alimentos básicos como arroz, frijoles, pollo y aguacate, que son familiares para la mayoría de los niños. Al presentar estos ingredientes de una manera más emocionante, puedes facilitar la transición a probar nuevos sabores.
Por ejemplo:
¿Buscas más inspiración? La app de Little Lunches tiene muchas ideas de comidas latinas que incorporan ingredientes familiares de maneras creativas y divertidas. ¡Además, con nuestra función de entrega de comestibles, puedes recibir todos los ingredientes directamente en tu puerta!
Los niños pequeños suelen sentirse atraídos por los alimentos brillantes y coloridos. La cocina latina es naturalmente vibrante, con alimentos como tomates, aguacates, maíz y pimientos que hacen que el plato sea visualmente atractivo. Un plato colorido puede captar el interés de tu pequeño, haciendo que sea más probable que pruebe algo nuevo.
Intenta servir:
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Los platos latinos a menudo incorporan un equilibrio de proteínas, granos y vegetales, lo que es ideal para los niños pequeños en crecimiento que necesitan una amplia gama de nutrientes. En lugar de enfocarse en un solo componente de la comida, la comida latina ofrece una mezcla de todo en un solo plato, lo que aumenta las probabilidades de que tu pequeño coma al menos uno de los componentes.
Por ejemplo:
¿Te cuesta planificar las comidas? Little Lunches ofrece planes de comidas aprobados por dietistas y recetas que incorporan platos latinos equilibrados y ricos en nutrientes. ¡Descarga la app para comenzar hoy!
A veces, las luchas a la hora de la comida pueden reducirse con la introducción de snacks divertidos. La comida latina tiene muchas opciones de snacks que son saludables y atractivos para los niños pequeños.
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Los niños pequeños son más propensos a probar nuevos alimentos si han participado en su preparación. Cocinar platillos latinos puede ser una actividad divertida y práctica para tu pequeño. Deja que ayuden a extender la masa para las empanadas, untar guacamole en una tortilla o espolvorear queso sobre una quesadilla. Cuanto más participen, más interesados estarán en probar el producto final.
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Si estás luchando para que tu pequeño coma, probar la cocina latina podría ser una solución increíble. Con sus sabores vibrantes, ingredientes familiares y comidas equilibradas, la comida latina puede ayudar a superar los hábitos alimenticios quisquillosos y hacer que la hora de la comida sea más agradable. Entonces, ¿por qué no darle un toque picante a la cocina? ¡Tu pequeño podría sorprenderte pidiendo repetir!
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Por Jessica Facusse, Cofundadora de Little Lunches
hace 1 mes