A pesar de nuestros mejores intentos en la organización del hogar, muchos de nosotros practicamos hábitos que sin darnos cuenta pueden deshacer nuestros esfuerzos. Solo pregúntale al garaje interior de casa, que tiene una pila cada vez mayor de artículos inútiles que mi esposo quiere conservar para reciclar o reutilizar algún día. Esta es mi batalla en curso en casa; a veces siento como si "soy yo contra el mundo" cuando se trata de difundir mis buenos hábitos en el resto de la familia. Los puntos críticos de desorden pueden ser diferentes para cada hogar, pero hay algunos comunes, como la cocina. La raíz del problema son los malos hábitos que adquirimos a lo largo de nuestra vida. Los malos hábitos a largo plazo son difíciles de romper, ya que forman su propia vida dentro de nosotros. El primer paso para promover un cambio es admitir que tenemos malos hábitos que deben corregirse y luego estar dispuestos a adoptar un estilo de vida más saludable. De hecho, hay siete hábitos simples que puedes agregar a tu rutina que te ayudarán a crear un sistema de organización de cocina simple y efectiva.
- No tires el correo en la encimera de la cocina. Será fácil que el papel se acumule si tienes el hábito de tirar el correo en el mostrador o en la entrada de la cocina. Cuando lleguemos a casa, lo último que queremos hacer es revisar las facturas y ocuparnos del papeleo. Por lo tanto, recomiendo tener un cubículo o contenedor designado junto a la entrada para este propósito. Abre el correo tan pronto como lo recibas, guarda lo que necesitas y destruye inmediatamente el correo inservible. Compra una trituradora de papel o, mejor aún, intenta digitalizarte. Ponerse en contacto con las empresas para darte de baja de su lista de correo también es una excelente manera de evitar la sobrecarga de correo en casa.
- ¡Evita tirar todo dentro de tus gabinetes antes de que vengan invitados! Oh, sí, conozco este truco clásico de limpieza rápida, pero te aseguro que será contraproducente a la larga. Este método en realidad no te ayudará a mantenerte organizado, al contrario, promoverá el desorden en tus gabinetes. Supongamos que el problema comienza porque no tienes un cuarto de servicio. La solución es simple: puedes colgar estantes flotantes en las paredes, obtener un carrito con ruedas o incluso un zapatero en la puerta para almacenar botellas y artículos diversos que están inactivos en la casa (en lugar de abarrotar los gabinetes de cocina con los artículos de limpieza).
- Evita que el fregadero de la cocina se ahogue en una pila de platos sucios. Especialmente si tienes niños o una familia numerosa, es posible que estés acostumbrado a encontrar nuevos platos sucios que se amontonan en tu fregadero por minutos. Entonces, la pila se vuelve tan inmanejable que optas por esperar hasta tener más tiempo libre para lavarla. Te sugiero que ataques a este monstruo lo antes posible y animes a tu familia a que se acostumbre a lavar sus propios platos después de que hayan terminado de usarlos. En otras palabras, "si lo usas, ¡lo limpias!" Este hábito no solo nos beneficia como padres, sino que también les enseñará a nuestros hijos a ser más considerados y a involucrarse más en las tareas del hogar.
- No uses el cajón de basura de tu cocina como basura real. El cajón de basura de nuestra cocina no está destinado a convertirse en un bote de basura. Si deseas abordar este cajón y detener este mal hábito para siempre, opta por organizarlo, utilizando un sistema que puedas mantener. Empieza por eliminar todos los elementos, categorizar y separar los similares, desechar los elementos rotos o inútiles y donar elementos que no hayas usado en un año. Luego, considera invertir en divisores de cajones o contenedores pequeños para almacenar ordenadamente cada artículo de acuerdo con su categoría. Un buen consejo es que siempre puedes reutilizar las cajas de zapatos por ahí. Recuerda limpiar el área antes de comenzar a organizar y considera agregar un forro de cajón.
- Evita llevar a casa más artículos de los que tienes espacio. ¿Te estás quedando sin espacio en tu cocina? En ese caso, es hora de seguir la regla de oro de la organización. Configura un sistema y sigue la regla de "uno dentro-fuera". Si estás agregando una nueva olla de cocina a tu colección, dona o vende la que ya no usas. Si te enamoraste del adorable juego de 12 cucharas que acabas de comprar en Williams Sonoma, entonces dona el juego de cucharas que posees actualmente. La lista continúa: este es un hábito simple que asegurará que nunca excedas el espacio de almacenamiento de tu hogar.
- Almacena esos electrodomésticos de cocina que se apoderan de tu encimera. Puedes maldecir a los constructores de tu casa todos los días por el mal diseño de tu cocina, pero esto no es una excusa para tener todos los electrodomésticos de tu cocina por ahí, ocupando su precioso espacio en la encimera. A veces, nuestro hábito de compra es más grande que nuestro espacio de almacenamiento real. A menudo, podemos sentirnos apegados sentimentalmente a esos electrodomésticos regalados el día de nuestra boda. Entonces corremos el riesgo de llegar al punto en el que tengamos dos cafeteras, dos licuadoras, dos batidoras manuales, etc. El primer paso para eliminar el desorden de tu encimera es reducir la cantidad de artículos al mínimo y tratar de almacenar tanto como puedas dentro de los gabinetes. Al ordenar, pregúntate: "¿Lo necesito?" "¿Con qué frecuencia lo uso?" Y "¿Cuándo fue la última vez que lo usé?" Si las respuestas son: "No", "casi nunca" y "hace un año", entonces es hora de dejar de lado ese elemento.
- Evita tener utensilios al azar juntos en el mismo cajón. Uno de los principios fundamentales de la organización es almacenar elementos similares juntos. Por ejemplo, el colador de pasta no debe ir en el mismo cajón con los utensilios para hornear, la espátula no debe ir dentro del cajón de los cuchillos y siempre sugiero que mantengas tu colección de cubiertos lejos de tus ollas y sartenes. La mayoría de las familias caen en este mal hábito porque sienten que carecen del espacio de almacenamiento que necesitan. Sin embargo, esta es la realidad a la que nos enfrentamos con más frecuencia: lidiar con un diseño de gabinete que no es ideal para nuestras necesidades de almacenamiento todos los días. Sin embargo, "¡es lo que es!" y tenemos que hacer lo mejor que podamos con lo que tenemos. Lo más importante es que tengas en cuenta estos cinco consejos a continuación antes de comenzar a organizar los cajones de tu cocina: 1) desecha todos los artículos rotos, 2) conserva solo lo que sea absolutamente necesario, 3) dona lo que no has usado en un año pero aún está en buena forma, 4) agrupa elementos similares y 5) evita que tus utensilios / artículos pequeños se muevan dentro de tus cajones utilizando recipientes pequeños o divisores de cajones ajustables.
Incluso, si no eres muy aficionado a cocinar en casa, la cocina es uno de los lugares más importantes de tu hogar para mantenerte organizado, especialmente si hay otras personas en la casa. El área de la cocina es inevitablemente un centro de actividad porque nuestra vida en casa tiende a girar en torno a la comida. Sin embargo, no necesitas obsesionarte con conseguir que tu propio espacio se parezca a las fotos ultra minimalistas que ves en Pinterest. En su lugar, concéntrate en encontrar un sistema organizativo eficaz que funcione para ti y tu familia. Considera adoptar este nuevo enfoque de organización, uno que te permita disfrutar de una residencia prolongada sin las presiones de la perfección.
Lograr una cocina perfectamente organizada no es el objetivo; en cambio, se trata de crear un sistema que se adapte a las necesidades únicas de tu familia. Aquí es donde Little Lunches, la aplicación de planificación de comidas, entra como un valioso aliado. Con sus planes de comidas personalizados semanales, no solo despierta la creatividad culinaria, sino que también garantiza que se satisfagan las necesidades dietéticas de tu familia. Los planes de comidas y listas de compras automatizadas de Little Lunches eliminan la incertidumbre en la preparación de comidas y las compras, ayudándote a comprar solo lo que necesitas y reduciendo el desperdicio de alimentos.
Pero Little Lunches no se detiene ahí; te capacita para aprovechar al máximo los ingredientes que ya tienes en casa al incorporarlos fácilmente en tus planes de comidas. Fomenta una preparación de comidas eficiente y una cocina rentable al sugerir formas de reutilizar ingredientes a lo largo de la semana.
Ya sea que seas un cocinero experimentado en casa o simplemente estés buscando simplificar tus rutinas de cocina, Little Lunches proporciona las herramientas para tomar el control de la organización de tu cocina. Recuerda, no se trata de perseguir la perfección; se trata de encontrar un sistema práctico que funcione para ti y tu familia. Little Lunches ofrece este enfoque fresco para la organización, lo que te permite disfrutar de una cocina bien organizada sin la presión indebida de alcanzar ideales inalcanzables.
Por: Tania Jaar, Organizadora profesional, para Little Lunches
@Design2Organize
